3 Nov – 12 Déc | Aberlour Hunting Club

Aberlour Hunting Club sur L'Homme Français

Rendez-vous pour la 6ème édition de l’Aberlour Hunting Club. Cette année Aberlour vous propose un dîner d’exception, bien entendu, mais également un détour en province pour prolonger les découvertes et le plaisir!

Du 3 au 5 novembre 2015, pour la 6ème année consécutive, le Aberlour Hunting Club accueillera ses convives pour trois dîners exceptionnels autour du gibier et des whiskies d’exception : 18, 22 et 35 ans d’âge qui seront présentés dans le coffret édition limitée « Aberlour Taste Of Malt ». Le Aberlour Hunting Club ouvre, pour quelques heures, les portes du domaine d’Alain Passard, au Bois Giroult, situé à une heure environ de Paris, dans l’Eure. Ce chef précurseur et visionnaire, rôtisseur hors pair, a révolutionné la gastronomie en plaçant les légumes, la volaille et le gibier au centre de sa cuisine.
Les invités vivront une véritable expérience en terre écossaise où chaque whisky est en lien avec l’un des plats : Aberlour 12 ans et son goût subtil, Aberlour 15 ans et son remarquable équilibre, Aberlour 16 ans avec un caractère fruité et épicé, la générosité et la richesse d’Aberlour 18 ans et enfin Aberlour A’bunadh qui incarne la tradition du whisky.

Cette année pour les amoureux de gastronomie, qui n’auront pas eu la chance de vivre l’expérience au domaine du Bois Giroult, le restaurant éphémère Aberlour Hunting Club se déplace pour la première fois en région afin de proposer des accords inédits avec les terrines de gibier signées Alain Passard.
Un rendez-vous à ne pas manquer du 9 Novembre au 19 Décembre 2015 dans une sélection de cavistes de Paris, Lyon, Bordeaux, Nantes, Marseille.

Lundi 9 novembre – Maison Désiré (11 Cours Maréchal Gallieni, 33000Bordeaux).
Mardi 10 novembre – Caves Badie (60 – 62 Allées de Tourny, 33000Bordeaux).
Vendredi 13 novembre – The Whisky Lodge (7 Rue Ferrandière, 69002Lyon).
Samedi 14 novembre – The Whisky Lodge (7 Rue Ferrandière, 69002Lyon).
Samedi 21 novembre – Cave Lemaître (12 Rue de la Paix, 44000 Nantes).
Mardi 24 novembre – Cave Jacquème (9 Rue Méjanes, 13100 Aix-en-Provence).
Mercredi 25 novembre – Intercaves (CC Palmeraie Plan de Campagne Rue Albert Manoukian, 13480 Cabriès).
Samedi 12 décembre – Cave Bruant (21 Rue nationale, 45140 Ormes).

(Dîner Aberlour Hunting Club sur réservation uniquement, 380€ TTC /pers , PLACES TRÈS LIMITÉES.)

-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération-